【欧浪网】全球最著名的雀巢承认其60%产品不符合健康食品标准

欧浪新闻5月31日（马德里 柳传毅） 包括西班牙《世界报》和《国家报》在内的最大媒体今日都报道了由英国《金融时报》发布的一则大消息，该消息说，全球最著名的“雀巢公司”（Nestlé）在其一份文件中承认，60%的雀巢牌产品都不符合健康食品标准。

该文件由雀巢公司分发给各国分支公司的高级管理人员，文件评估了雀巢大约一半的产品，但医疗营养、宠物食品、咖啡和婴儿配方奶粉类别不在分析之列。这是一份内部文件，被泄密给《金融时报》。该文件引发去全球关注。雀巢今日表示，公司正在研究更新营养和健康策略项目，公司保证说，在过去七年中将其产品中的糖和钠含量降低了14%至15%。

雀巢集团每年营销844亿欧元，是全球食品业的巨头，其名气更是全球之首，产品从一般牛奶、奶粉、雪糕、零食、巧克力、咖啡到婴儿奶粉和宠物食物等等。雀巢集团旗下品牌有Nesquik、Chocapic、Golden Grahams、Cheerios、Sveltesse、La Lechera以及咖啡类品牌Bonka、Dolce Gusto和Nescafé等等。

在西班牙任何一家超市都能买到各种各样的雀巢食品。不过，所谓的不达健康食品标准不等于有害或者有安全问题，而是例如含糖过高和不够健康等。全球食品行业都致力于改善产品组合以减少肥胖。在欧洲有所谓的“营养信号灯Nutriscore”，目的是通过标签告知消费者食物的营养价值。Nutriscore根据产品成分进行评估，根据其营养质量按颜色和字母分类。该系统已在法国、比利时、荷兰和德国运作。

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