【欧浪网】包含未申报过敏原 一款中国面条被西班牙食品安全局全国下架

欧浪新闻5月24日（马德里 柳传毅） 西班牙食品安全与营养局（Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición-简称AESAN）今日发出食品安全警告说，在一款来自中国香港的“寿桃牌- Sau Tao”面条里发现到大豆过敏原，而这个过敏原未注明在产品标签里，这可以给大豆过敏消费者带来健康风险，为谨慎起见，西班牙食品安全局AESAN宣布将此产品在全国下架。食品安全局同时指出，有大豆过敏的消费者不要吃用此产品，但无这个敏感的消费者则无风险，可以食用。

西班牙食品安全部门是从欧洲食品警报网RASFF发出的安全警报而采取了下架措施，此前，RASFF收到了来自荷兰卫生部门的警报，RASFF并表示这种来自中国香港的面食广泛出现在欧洲市场。西班牙全国消协说，所指面条出现在西班牙各个自治区市场，尤其是加那利群岛自治区（Canarias）。

依据西班牙AESAN的安全警报信息，被下架面条的信息如下： 产品名称（在标称里的名字）：ST Amoy Bean Strip -品牌：Sau Tao（寿桃牌） 包装：塑料袋装，重250 g 食用期：至2022年3月1日 存储：环境常温 须指出的是，所指面条并不是说不可食用，而是对大豆敏感的人存在敏感风险。依据欧洲的食品安全规定，产品必须列出可以导致食物过敏的成份，而该产品则未依据规定注明，因此被下架。大豆是牛奶、鸡蛋、花生、坚果、小麦、鱼类和贝类的八大过敏原之一。大豆是过敏人群最难避免的产品之一。

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