欢迎参加2021“西班牙欢乐春节” 中华美食节线上厨艺大赛

中国驻西班牙使馆在“欢乐春节”活动的框架下已连续5年举办“中华美食节China Taste”活动,受到了西班牙民众的广泛欢迎，正宗的中国新年年夜饭也逐步进入了大家的视野。在抗击疫情的特殊时期，为喜迎中国牛年春节，丰富大家文化娱乐生活，中国驻西班牙使馆联手马德里市政府及马德里大区政府，今年特意推出与往年不同的美食节活动：“线上厨艺大赛”。活动将由马德里中国文化中心协办，Las Rozas Village 及La Roca Village折扣村赞助。

中国驻西使馆大厨蒋昊先生将在线教授3道春节特色菜肴： 菊花茄子、蒜香排骨、黄金虾球 。请大家在观看教学视频后，任意选择 其中一道 菜肴亲自动手烹制，丰富年夜饭餐桌，并按活动要求上传制作过程照片至 chinataste2021@outlook.es 。活动结束后，丰厚的奖品将直接邮寄到获奖者手中。还在等什么，赶紧行动起来吧！

活 动 详 情 一、参赛作品征集时间 2021年2月6日至2月20日 二、春节特色菜肴教学视频链接 （一）菊花茄子：https://youtu.be/DEZBZLV7hgM / https://youtu.be/77JhP-f7ycw （二）蒜香排骨： https://youtu.be/E7AOQsMkbLk / https://youtu.be/BKQYMLhY9-Q （三）黄金虾球： https://youtu.be/GlU10P7HttM / https://youtu.be/xVQ5n_P0Ito 三、参赛线上投稿需提供以下信息 （一） 3张 JPG格式且大小不超过2M的 参赛照片 ，分别为： 1.

食材准备过程 2.

做菜过程 3.

本人与成品菜肴合影 （二）参赛者基本信息：参赛者姓名、西班牙当地联系电话及详细邮寄地址 四、参赛作品投稿邮箱 chinataste2021@outlook.es *邮件标题统一为： 线上厨艺大赛+姓名+菜品名称 五、作品评选 （一）作品评选时间：2021年2月21日至2月28日 （二）作品评选委员会：中国驻西班牙使馆大厨蒋昊、中国驻西班牙大使馆代表1名、马德里中国文化中心代表1名、Las Rozas Village 和La Roca Village折扣村代表1名。

（三）组别设置：“西班牙民众组”、“华人华侨组”共两组 （四）奖项设置：每组各评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及参与奖若干 （五）奖品设置：一等奖为Las Rozas Village折扣村250欧元购物卡一张，二等奖为精美茶具一套，三等奖为瓷器茶仓一个，参与奖由Las Rozas Village折扣村提供（具体详见评奖结束后回复邮件） （六）获奖作品公示时间：2021年3月1日 （七）获奖作品公示平台：中国驻西班牙大使馆微信公众号、中国驻西班牙大使馆网站：http://es.chineseembassy.org及马德里中国文化中心网站：www.ccchinamadrid.org （八）奖品邮寄时间：2021年3月2日后 六、注意事项 （一）投稿时间截止后不再接收参赛作品。

（二）参赛者仅可选择制作教学视频其中一道菜肴进行投稿。若同一参赛者投稿作品超过一道菜肴，则按照投稿时间顺序取第一道菜肴为有效参赛作品。

（三）最终解释权归中国驻西班牙使馆所有。

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