大量酒吧、餐饮业关闭，怎么转型？

大量酒吧、餐饮业关闭 怎么转型？

出路—— 外卖连锁 帮你渡疫情 西班牙的第二波疫情像颗随时都会引爆的炸弹，如何抵御它成为了西班牙举国重视的事情，而本是餐饮旅游旺季的八月也难以迎来经济逆行。

新闻报道，包括马德里和巴塞罗那在内有许多地区的酒吧、餐厅倒闭关门。怎样转型可以让餐厅不关闭而获得利润？

餐厅老板可以启动“ 连锁外卖 ”。

后疫情时代 连锁外卖 亟待完善 疫情的到来，也伴随着人们消费习惯的变化，外卖的消费模式成了餐饮企业提升销售的有利途径。

特别是对于 连锁餐饮 企业来说，门店员工的投入远远高于其他服务类门店，这次疫情带来的损失也更大。而做好外卖的销售不仅可以 提升销售利润 同时可以利用外卖销售模式来扩大企业的 品牌知名度 ，渡过难关。

连锁餐企发力外卖 以下要点不可忽视 外卖的送餐半径和时间： 连锁餐厅自主做外卖系统的话要根据所有门店的分布确立好送餐半径，这样才可以保证送餐的速度和餐品的质量，一般菜品从下单到送到客户手中时间控制在40分钟之内。

获取专业技术支 持： 针对餐饮连锁外卖的需要，可以购买 长城电脑科技公司 提供的 智能点餐系统 ，包括 触摸一体CAJA机、餐厨外送小票打印机、 与线下产品无缝衔接的全功能 线上下单网站 。顾客首次点餐后，能记录顾客的电话和地址和点餐记录，便于进行客户分类管理和促销广告的宣传。

建立系统化标准： 要想使外卖的服务做出品牌和知名度，必须对整个外卖环节进行标准化的建立，包括接单送餐工作标准、外卖出餐质量及标准等。对 寿司外卖 来说，如果实行工厂集中生产、联合配送的模式，更能降低成本、提高效率。

打造 连锁餐厅外卖影响力： 在社交网络时代，当品牌达到一定知名度，用户的自发传播便让品牌拥有了营销的“先天性优势”。

例如：Telepizza/Dominos Pizza的主题新品总能在第一时间占据西班牙各大媒体平台，持续的人气与品牌口碑，与其不断“怒刷存在感”的营销策略和先进完善的品牌维护体系有着莫大的关系。

长城电脑科技公司 可为您提供 线上营销服务 ，助力餐厅提高品牌话题度。