疫情下开店老板举步维艰，这些销售新模式教你如何“自救”维持发展

2020年太难了！

年初猝不及防的全球大流行，令各国焦头烂额： 封城，经济要停滞 ，之后要救市；不封城，任由病毒继续传播下去，生命和财产损失更难以估计 。各国政府在天平上“抓防疫”“抓经济”的两端不停徘徊，最终西班牙选择封城两个月。

从三月中到六月底三个月时间，开店的老板个个焦头烂额，刚开门一个月， 7月17日又来坏消息，加泰罗尼亚卫生部长阿尔巴·韦格斯（Alba Vergés）收紧防控措施， 限制人们外出和聚集 ，她甚至警告民众，如果 不减少社交活动 ，不排除 再次封城。

作为最容易受到疫情冲击的餐饮零售行业老板，在这次封城已经备受煎熬，假如 再次封城 怎么办?

长城这里有思路！

自救 餐饮业：预售、半成品食材外送… 玩转餐饮零售化 餐饮业是受疫情冲击较大的行业之一，在疫情持续阶段，很多餐饮酒吧的客流量很难回到原本的高峰水平，只能发展堂食以外的销售模式。现阶段， 消费需求转移到线上 ，餐企可以通过搭建 线上网站 ，将门店的消费者引导到线上，通过 “ 外卖配送” 或客户 “上门取货” 的方式，减少堂食又保证销售。

除开展菜品外卖服务外， 食材、半成品外送服务 也是餐企转型的方式之一，既能满足消费者的日常需求，也能在一定程度上帮助餐企缓解积压库存，进一步拓宽餐企的销售区域。另外，还能开展 预售活动 ，客户充值消费以解“燃眉之急”。

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长城电脑 扫码下单 网站下单 电子菜单 请扫码体验 零售业：门店没人 实体零售的生存之道 疫情爆发，加剧了线上购物对线下购物的替代，未来，实体门店将更多的作为体验场景存在，人们的消费行为会更多的转移到线上，开展线上渠道不仅是当下的自救行为 ，长远来看，也是零售业发展的必然趋势。

在实体店没有客流的阶段，将有越来越多零售商转战线上， 长城电脑科技公司 帮您构建。

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