欧浪新闻 · 2020/2/2 · 欧浪集团
【欧浪美食】天香纸包鱼
舌尖欧浪新的一年,新的气象!2020庚子年,欧浪网特别派出小浪和大家共同探索马德里地区的各类美食!天香纸包鱼
舌尖欧浪 新的一年,新的气象!2020庚子年,欧浪网特别派出小浪和大家共同探索马德里地区的各类美食!
天香纸包鱼 地址: Calle Justa García, 3, 28026, Madrid 电话: 697 829 777 688 085 805 919 123 897 你不知道的纸包鱼 天香纸包鱼,与传统的炭烤鱼不同,天香纸包鱼是借鉴了韩国的纸上烤肉,在传统的万州烤鱼的基础上发展而来的。“先蒸后煮”的创新烹调方式,将汤汁与鱼肉在密闭的空间内充分加热融合,在保留了传统烤鱼麻辣鲜香的基础上,口感更加细腻爽滑。
在口感风味与营养健康并重的今天,天香纸包鱼早已凭借其出众的味道和健康的烹饪方式在川渝境内风行多时。
而今,马德里的小伙伴们有口福了——天香纸包鱼已经在这个冬季,悄然登陆!
在亲身体验过之后,小浪深深觉得这是一家低调却不容错过的店。从典雅的装修、亲切的服务,到美味的菜品、丰富的食材,再到暗藏玄机的大门,都让小浪按捺不住卖安利的疯狂冲动。话不多说,请小伙伴们跟着小编一起来挖掘马德里的这座宝藏烤鱼店吧!
马德里最重的门 怀着激动心情冲到天香纸包鱼的小浪,竟然差点就吃了个闭门羹——原因无他,仅仅是因为这家店的门实在是过于厚重了!店家贴心地在门口贴上了“请用力”的提醒,但小编还是差点没拉开。热情的老板娘解释道,这是因为店门的位置特殊,一旦店内启动了抽风机,这扇看似普通的大门立刻就会变得重如千斤!怎么样,爱好美食的小伙伴们要不要来衡量一下自己的手劲?
进门之后,小浪立刻眼前一亮。柔和的灯光、典雅的装修,在喧嚣的马德里,小浪的心突然静了下来。
美味纷呈 落座后,小浪开始仔细查看菜单。菜品纷呈,琳琅满目。首先是招牌烤鱼,有鲈鱼鮸鱼等种类,开胃番茄、欲火麻辣、金牌蒜香、泡椒鲜椒等口味可供选择。
当然还有料足味美的烤虾啦。
令人惊喜非常的是,这家神仙店铺竟然有小浪惦念许久的麻!辣!小!龙!虾!
除此之外,更有泡椒蛙、土匪鸡、草原兔等,只是看着菜单上的图片就足以让人食指大动。纠结许久之后,本着体验招牌烤鱼的原则,小浪决定含泪把小龙虾留给下一次聚餐,满怀期待地点了一份开胃番茄鱼。
精工细料 烤鱼上桌,跟着的有一个小小的计时器。时间一点点走过,原本扁扁的纸包开始鼓胀了起来。老板走过来开始帮忙拆鱼。