欧浪新闻 · 2018/10/8 · 欧浪集团

40年的品牌,只为寻求最纯正的西班牙味道

如果要问西班牙质量优等的海鲜在哪里?可能答案说出来会闹笑话,答案是马德里。有人会质疑到可是马德里并没有海啊,

40年的品牌,只为寻求最纯正的西班牙味道

如果要问西班牙质量优等的海鲜在哪里?

可能答案说出来会闹笑话,答案是马德里。有人会质疑到可是马德里并没有海啊,但是马德里身为西班牙首府,自然是千宠于一身,马德里的水质优,马德里的肉质好,马德里的海鲜自然也不用多说!

马德里的历史悠久,坐落着很多百年老店。穿越马德里市内的曼萨纳雷斯河,是马德里一道最靓丽的风景线之一,河边绿草如茵,非常适合骑行和散步。河边就有一家海鲜餐厅老字号,梅尔佳餐厅。他经历了40年的风云变幻,如今依旧守护在曼萨纳雷斯河边,堪称是全马德里性价比最高的海鲜餐厅。

梅尔佳餐厅内堂 梅尔佳餐厅外堂 1973 柔和的灯光,浪漫的装潢, 简单而温馨,整洁而大气。20多种时令海鲜,以最新鲜的姿态等待食客;20年经验的厨师,用心烹饪纯粹和极致;几十种DOC产区的葡萄酒,用醇香佳酿唤醒食客的味蕾。

请 看 视 频 插如视频: 当然,光辉的背后源于一代代梅尔佳掌门人追求纯正的决心和孜孜不倦的探索。梅尔佳餐厅西班牙餐饮协会会员,曾获得英国知名美食杂志好评,明星大咖主持人均驻足于此。

不仅如此,梅尔佳餐厅为中西交流活动提供诸多支持,助力传播文化。今年,它也是2018年荔枝国际电影节的指定餐厅,也得到了中国电影人的一致好评!

口说无凭,先秀几道梅尔佳餐厅的招牌菜,大饱眼福吧!

梅尔佳招牌 1.

纯橡果 黑猪 火腿切片 纯橡果的伊比利亚黑猪火腿,是西班牙顶级火腿品种,经过36个月熟化,红白相间,薄如蝉翼。

2.滋补鲜蚝 鲜蚝加上酸爽的柠檬汁液,在浪漫的夜晚,与爱人朋友,小酌几杯,人之乐事。

3.炭烧牛肉 精选西班牙上等的雪花牛肉,肉质红白相间,花纹清晰可见。天然炭火,轻微烤制,牛肉香软酥口,脂香四溢。

4.至尊墨鱼饭 来自挪威的墨鱼汁,将大西洋的海味浓缩在饱满的米粒中,宛如一颗颗黑珍珠,晶莹剔透,折射出深海的阳光。