【精彩集锦】盘点2018狗年新春西班牙最盛大的庆祝活动，喜迎狗年“旺”翻西班牙

原创 2018-03-02 爱西班牙 爱西班牙 中国和西班牙都是文化大国，双边文化关系基础良好并保持着积极的发展趋势。近年来，中西两国高度重视彼此文化，2007年互办文化节，2010年4月至2011年4月互办语言年，2006年和2013年西班牙塞万提斯学院北京分院和中国文化中心分别在对方首都成立...为了进一步深化中西文化关系，今年年初中国文化部部长与西班牙教育、文化和体育大臣签署《中华人民共和国政府和西班牙王国政府２０１８至２０２１年文化、青年和体育合作执行计划》。

1月19日，中国文化部部长，西班牙教育、文化和体育大臣以及中国驻西班牙大使共同出席了在马德里文化中心举办的2018年全球“欢乐春节”活动启动仪式暨“湖湘风华·湖南文化创意展”开幕式剪彩，并宣布2018年全球“欢乐春节”活动正式启动！

西班牙深知，春节是中国的传统文化，是中国人最为重要的节日，也是中华民族的价值观念和审美追求最生动的体现！因此，西班牙政府、地区和市政府都对中国驻西班牙大使馆、中国文化中心、中国各大协会和组织给予大力支持，在西班牙各地共同举办一系列内容丰富、形式多样、覆盖广泛的欢庆新春活动， 其中包括新春音乐会、中华美食节、春节庙会、走进中心过大年、春节游行等，旨在推广中国文化，陪伴广大侨胞和当地民众共同度过一个祥和欢乐、喜庆热闹的中国新年。

2016年猴年春节和2017年鸡年春节，西班牙马德里都成功举办了大型“欢乐新春”系列活动，今年“狗” 年 也不例外！九州日月开春景，四海笙歌颂狗年，2018年2月12日，西班牙“欢乐春节”新闻发布会在马德里中国文化中心隆重举行，这标志着在西春节庆祝活动全面正式拉开了帷幕。

▲ 西班牙欢乐春节新闻发布会现场 ▲ 西班牙欢乐春节新闻发布会现场 ▲ 西班牙欢乐春节新闻发布会现场 ▲ 西班牙欢乐春节新闻发布会现场 今年，中国驻西班牙大使馆携手马德里市政府和马德里大区政府与旅西侨界共同举办了百余场活动，那么，具体都有哪些精彩的活动呢？

中国驻西班牙大使馆新春招待会 每年中国驻西班牙大使馆都会举办春节招待会，邀请旅西华侨华人社团代表、中资机构代表、留学生代表以及西班牙友人共同庆祝中国传统佳节！现场的来宾们都互致新春问候，频频举杯，共祝祖国繁荣昌盛。

品味中国·中华美食节 中国传统美食是中国春节的重要组成部分，为弘扬中国美食文化、振兴海外中餐，自2016年中国驻西班牙使馆在欢乐春节的框架下创办“中华美食节”以来，国内知名大厨携手马德里大区部分优秀中餐馆，以其结合各自特色订制的“春节套餐”供应给当地民众品尝，广受社会各界好评，让全体市民体验到了博大精深的中华美食文化。

今年2月9日至3月11日，马德里举办了第三届“品味中国·中华美食节”。活动期间，马德里大区范围内的16家高质量中餐厅推出风格各异的新春主题套餐，供宾客体验。延续前几年的做法，对于每个出售的菜品，都将有2欧捐赠给ONG “Fundación Bomberos Unidos”, 用以帮助儿童重建学校和救助中心。

▲2018 中华美食节参加的16家餐馆 此外，继中国顶级厨师大董（董振祥）、“成都映象”餐饮集团的著名川菜厨师付海勇后，来自深圳君悦酒店的行政副总厨徐广强 (Scott Xu)于2月9日至2月15日期间，在马德里Gran Meliá Palacio de los Duques酒店为大家带来了珍馐百味的粤菜特色套餐！

▲ 深圳君悦酒店的行政副总厨徐广强 (Scott Xu)制作特色套餐 侨团快闪活动 2月11日下午14:00，在西班牙索菲亚王后博物馆前的广场上举行了一场由西班牙华侨华人反邪教协会和马德里康普顿斯大学华人学生协会联合发起的迎新年、反邪教、弘扬中国传统文化的快闪艺术表演，很多西班牙人也参与其中！舞狮、旗袍、诗朗诵、民乐合奏、少林武术等节目吸引了近千余人华侨华人、当地西班牙人及国际友人观看，赢得了热烈的掌声和赞叹！

中国风艺术及设计展 2月12日-24日期间，马德里文化中心举行 了 由中国文化部和深圳市人民政府主办、由马德里和中国文化中心和国家对外文化贸易基地（深圳）承办推出的文创精品设计及创意中国茶艺展示，为西班牙民众展示中国传统和现代的艺术魅力。

▲中国风格艺术展 现场 厨艺大师班：珍馐百味•粤菜诗篇 2月13日18:00，来自深圳君悦酒店的行政副总厨徐广强（Scott Xu）带领其团队在马德里文化中心为广大中西观众们献上了一堂别致有趣、诚意满满的厨师教学课。在活动上，他现场烹饪并讲解了“蒜汁甘香焗玫瑰虾”和“贵妃汤蟹肉响米泡饭”两道粤式美食，其独具匠心的设计理念和精湛绝伦的烹饪技艺征服了在场观众的味蕾。