【欧浪网】旅行，千万不要错过西班牙最浪漫的塞维利亚！

如果要说出西班牙最浪漫的城市，塞维利亚是我的首选。和田玉般绿的河水静静的穿过城市，轻倚在河边的长椅，看碧波粼粼或思忖自己那份不与人知的心事。夏天繁花盛开的季节，红黄蓝绿交相辉映之间让塞维利亚充满生机，溢满清香。无论在哪个角落，都看得见摇摆的橙子树（Naranjo）在风中轻轻炫耀着它的果实。在西班牙广场，古街上总有艺人捧着一把吉他那里弹唱弗拉民戈小曲。但塞维利亚的浪漫却不仅限于风景，闲来无事的夜，一个小酒吧，点几碟tapas，配上一杯啤酒与友人开怀畅聊，也是这个城市的浪漫所在。

来塞维利亚，如果不是很钟情历史或宗教，我认为最该去的地方就是西班牙广场，白天有光和故事，夜晚有星空和倒影。1929年伊比利亚美洲博览会之际，塞维利亚市建立了这座宏伟的西班牙广场（Plaza de España）由著名建筑师Aníbal González设计。

多彩陶瓷和红瓦的完美契合，三座拱形桥倒影在半月形的湖水中，整个广场呈现对称的美感，陶瓷的外墙诉说着西班牙省的49个省份美丽而古老的故事。广场上，有吉普赛人吹彩泡，有光鲜亮丽的马棚车，反射出彩虹的喷泉，有在湖心荡着小舟的惬意人。

塞维利亚是知名的弗拉民戈之城，所以来塞维利亚要看一场弗拉民戈。弗拉民戈这个名字的来源并不统一，但确定的是它来源于吉普赛的艺术，混合了亚欧非洲大陆的元素，舞者步伐铿锵，歌者嗓音撕裂高昂，18世纪末开始西班牙南部地区萌芽，直到19世纪初西班牙艺术家开始开创现代弗拉民戈艺术。由舞蹈，吉他和演唱三者构成，来自不同土地的音乐元素在三者中完美的融合。比较经济的选择，可以在塞维利亚吉他之家（La casa de la guitarra）观看一场弗拉民戈，表演约2个小时的时间，表演者会在表演之前说明演奏的乐曲，是欢快的或是忧伤的，哪里的歌曲等等。

安达卢西亚盛产橄榄油，也是品尝tapas的最佳去处，琳琅满目的tapas，看着都眼花缭乱。除了熟知的炸鱼（pescaito frito），威士忌牛腩（Solomillo al whisky），斗牛尾巴（Cola de toro）和蜗牛（caracol）之外，下面的几种小吃也值得一尝尝。

1.西班牙冷汤（Gazpacho或Salmorejo）西红柿，甜椒，蒜和橄榄油混合搅碎后，有时候撒上鸡蛋或火腿碎屑等装饰，清爽可口。

2.菠菜鹰嘴豆（Espinacas con garbanzos）复活节前的斋菜，砂锅中用蒜油和菠菜一起煮成汤加入煮好的鹰嘴豆，吃起来少了菠菜的涩味，增了蒜的鲜香。

3.炖肉小汉堡（Pringá ）小汉堡里面夹着西班牙肉汤剩下来的牛肉，猪肉或鸡肉混合，和中国的肉夹馍很像，但味道很独特。

4.培根西红柿夹心面包（Piripi）细法棍面包里夹着西红柿，煎培根，沙拉酱和少许橄榄油。（作者 茹筠）