欧浪新闻 · 2015/5/23 · 美食工坊

别瞎补了!给你一张最全的体质食疗单!

中医体质学说将所有人分为9种体质,每个人的体质都不一样,各有偏颇,因此易感疾病也有明显的倾向性,比如气虚体质

别瞎补了!给你一张最全的体质食疗单!

中医体质学说将所有人分为9种体质, 每个人的体质都不一样,各有偏颇,因此易感疾病也有明显的倾向性,比如气虚体质的的人容易患感冒、疲劳;特禀质的人容易过敏;湿热体质的人容易长痘等等。了解自己的体质类型和生理状态,就能读懂自己的身体,从而达到提早预防疾病,掌握健康的主动权。

气虚质 益气健脾 食疗状元 ——红薯 红薯含有大量的维生素,有补益气力的功效。最好的食用方法是蒸食,在此基础上,可以再加点花样,例如芝士焗红薯。

食疗榜眼 ——胡萝卜 胡萝卜营养齐全,可以健脾和中、调节脾虚,益气效果相当显著。建议每天喝一碗胡萝卜粥。

食疗探花 ——牛肉 牛肉可以益气血、补脾胃、强筋骨,气虚的人可以每周吃一次牛肉汤。

阴虚质 滋补肾阴 食疗状元 ——甲鱼 甲鱼可以壮阳气,补益阴虚,可以做枸杞沙苑甲鱼汤,每月喝两次。

食疗榜眼 ——石榴 石榴味甘酸涩,生津止渴,有助于消化、缓解身体疲劳。

食疗 探花 ——猕猴 桃猕猴桃性寒,可调理身体的阴虚现象,可以每天午餐后喝一杯猕猴桃汁。

阳虚质 温补气血 食疗 状元 ——羊肉 羊肉含有丰富的蛋白质,中医认为可以补肾壮阳、暖中祛寒,阳虚的人可以每周喝一次羊肉豆腐汤。

食疗 榜眼 ——茴香 茴香辛甘温,具有温阳补火和散寒理气的作用,可以自制五香粉,做菜时加一点,就成了药膳菜。

食 疗探花 ——牡蛎 牡蛎具有温阳、止汗、化痰等多重功效,能改善手脚冰凉的现象,如果中午吃麦冬牡蛎烩饭,下午一定全身都暖暖的。

气郁质 醒神解郁 食疗 状元 ——驴肉 《日华子本草》中指出:“驴肉,解心烦,止风狂!” 是改善气郁质的佳品,可以每周吃一次豆豉驴肉。

食疗榜 眼 ——莲藕 莲藕有清热生津、缓解心情烦躁的作用,晚餐可以经常炒一些莲藕食用。