你问我答之西班牙美食篇

我们挑选了一些大家经常提出的 、 有关西班牙旅游的问题进行回答。快来看看这些有关西班牙美食的问题中，有没有您想知道的吧！

问题一：在哪里可以品尝塔帕斯（ Tapas ）？

在西班牙大城小镇老城区的酒吧和餐厅中，塔帕斯一般都陈列摆放在吧台上。在西班牙北部，塔帕斯，或叫做 Pinchos ，您可以直接自行拿取吧台上中意的塔帕斯。当吃完要离开前，告诉服务员您吃了几个塔帕斯和饮料，然后结帐。在马德里等一些城市，您需要告诉服务员要选哪几个塔帕斯，同样在用餐完毕后买单。

问题二：哪种海鲜饭（ Paella ）最好？

实际上， Paella 指的是起源于西班牙雷万特（ Levante ）的一种盘子，这种容器大小不一，但都不太深，用来烹煮米饭。除了米饭之外，还有蔬菜 、鱼、海鲜、肉等不同食材。最初，海鲜饭是一种十分朴素的菜肴：根据时令不同，因时因地制宜，可以加入蔬菜、打猎收获的野味、蜗牛、没有卖出的海鲜等等，有时也会加入鸡肉。

一盘好的海鲜饭通常都包含新鲜的蔬菜，例如豆类、洋蓟、椒类等，以及我们之前提到的任意食材。最好的海鲜饭不是以食材数量的多寡评定，而是所有材料的味道可以完美的融合搭配。米的质量十分重要，好的米可以吸收所有材料的精华。而厨师的精心烹饪也和一盘完美的海鲜饭的诞生有着密不可分的关系。

问题三：西班牙的特色水果有哪些？

西班牙主要是地中海气候，水果出产丰富。在全年的任意时间，您都可以品尝到品质极佳的时令水果，提供所有需要的维他命。

春天，樱桃、李子、杏、桃子、扁桃等水果刚从树上摘下，分外新鲜。您也可尝到无花果、草莓、西瓜、甜瓜。

夏日时节，除了常见的桃子 、西瓜、甜瓜之外，也有苹果、梨、葡萄、覆盆子、无花果等丰富的选择。

秋天是丰收的季节，石榴 、榅椁、葡萄、无花果硕果累累，挂满枝头。此时的橙子和桔子饱满多汁，可谓是极好的。南美番荔枝、芒果、木瓜、番石榴等亚热带水果也到了品尝最佳季节。

南美番荔枝会在整个冬天继续供应，此外也能找到葡萄、甜瓜、梨子、草莓等水果。