西班牙夏日菜单之消暑饮品

如果您决定在夏天安排一次西班牙旅行，好天气 、阳光以及西班牙美食将等待着您。伴随着佳肴，此时最具特色、最受欢迎的冷饮都有什么呢？我们接下来将为您提供一些建议,看看在西班牙应该喝点什么。

就餐期间 在午餐和晚餐时，“夏日红葡萄酒”（ tinto de verano ）将是佐餐的不错选择。它是颇具西班牙特色的一种饮品，由红酒和汽水混合而成。您还可以选择一大扎混合葡萄酒和水果块的桑格利亚（ sangría ），或是一些地方独有的饮品，如肉桂酒（ Canela ） 、 甘蔗酒（ ron ）。如果您喜欢将葡萄酒与其他饮品调配在一起饮用，可以尝试一下在年轻人中间流行的“ calimocho ”，葡萄酒配可乐。而对于啤酒俱乐部的成员来说，啤酒调配上柠檬汽水的 、清凉的 “克拉拉”（ clara ）将是您的最爱。在西班牙天气好的时候，酒吧或餐馆会在露天摆上许多桌椅，其中很多都在海滩附近。坐在露天，喝着夏日消暑饮品，真是再惬意不过了。

饭后 作为一顿美餐的完美结尾，为您提供能量和精力的冷饮将是最好的选择。您可以试一试特色的冰咖啡：制作方法很简单，在热咖啡中加糖，然后倒进盛满冰块的杯子中。还有其他建议吗？

奥鲁霍酒布丁（ Crema de orujo ）或加冰的黑刺李味的茴香酒（ pacharán ） 适宜所有年龄段的饮品 如果您喜欢不含酒精的饮料，您也有许多选择。其中一款在西班牙备受欢迎 ，特别是在瓦伦西亚地区、老少皆宜的饮品是 巴旦杏仁糖浆（ horchata ），它是由水 、糖、 荸荠制成的。您一定会喜欢它，特别是用一种叫做 fartón 的类似面包甜品的食物蘸着吃， fartón 可谓是巴旦杏仁糖浆的最佳伙伴。当然，也不能缺少冷饮 、冰沙、果汁、柠檬汽水、由牛奶、糖、鸡蛋、柠檬、桂皮制成的冰镇柠檬甜牛奶（ leche merengada ）。

西班牙其他饮品 除了之前提到的饮品之外，在西班牙的大多数地区还拥有一些适宜炎热天气的 、 富有地方特色的饮品。例如：橙汁和“卡瓦”气泡酒（ Cava ）调制的瓦伦西亚水（ agua de Valencia ） 、安达卢西亚地区流行的 rebujito ，是雪利酒 vino fino 、汽水调配的。

餐桌已经摆好，您想喝些什么呢？

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