欧浪新闻 · 2013/12/7 · 欧浪集团
西班牙年末将至 华人商家促销花样繁多
欧浪网报道,每年的年底年外,对于商家来说,都是比较期待的“黄金旺季”,但尽管这样,很多人还是没能彻底
欧浪网报道,每年的年底年外,对于商家来说,都是比较期待的“黄金旺季”,但尽管这样,很多人还是没能彻底走出经济危机下的阴霾,因此如何在商机中进行促销盈利,也成了旅欧部分商家的重头戏。
“本餐馆已有圣诞节酒席菜单,价格在168欧元 268欧元及368欧元,如有商家朋友预定圣诞节酒席,请来餐馆面谈……”随着年底的临近,诸如此类的网络推广,也纷纷在旅西旅葡侨胞圈中兴起。从平面广告到网络媒体广告,华人商家也无时无刻不在推陈出新。“接下来的一个月,都是欧美传统意义上的大节日,作为旅居海外的侨胞,我们也会跟着入乡随俗地过节,当然,我们也不会放弃这样的好商机。”面对餐饮业上的“中西结合”,经营家乡菜系的阿广(化名)也如是回答。
据阿广告诉记者,自己做的都是中式餐饮系列,市场的客户涉及也很广泛,除了同胞之外,也根据西欧人的用餐风俗习惯研发菜式口味。“像一些老外的甜品什么的,我们也不会去买现成了,往往都是自己的厨师试着去做的。”阿广说,让自己餐馆里的厨师做老外的主菜和甜品,虽然在感觉上还原不到西餐的“原汁原味”,但已经有了很大的突破了。
除了保证菜式的多样性和不同风格的整合之外,阿广还想到了自己给自己做不同的广告。“我们的外卖广告纸几乎是常年累月发的,而且还会在不同的时期推出新的促销什么的,比如像直接的折扣或者推出晚餐的套餐价。”除了发广告和打折之后,阿广也比较注重网络推销。“我们的餐馆也会在QQ群和微信里发布广告什么的,希望能够因此而吸引网友的眼球。” 为了推广自己的餐馆,阿广甚至还加入了网络订餐服务。“现在我们的餐馆也有自己的二维码,扫一下订餐也非常方便。”靠着这样“多管齐下”的方式,阿广也招来了不少的客户。“现在很多传统的餐馆也都在充分利用新的元素,来推广自己的主打产品,不论是亚洲餐,还是中餐或者是日韩餐,只要能派上用场的广告,我们都一一地推广和尝试,尤其是逢年过节的时候。”阿广表示,公历的节日过完之后,就轮到中国传统的农历过节了,所以无论作为商家,也会尽可能地抢占各类商机,让自己的生意更上一层楼。
“现在对我们来说,这个月也属于黄金销售期,过节了,一般人都会舍得花钱添点东西,所以我们往常都比较看好年底这一个月。”尽管距离一个月份的打折季,只有一个月的时间,但对于经营鞋服店的阿雅(化名)来说,自己也会很恰到好处地把握这个销售旺季。
“其实,现在也已经有很多商家已经开始打折了,但打折的幅度并不明显,到下个月的时候,他们的打折幅度非常大,到时候,我们也竞争不过人家,所以我们也只有把握当下这个月份薄利多销,希望借此提升一点营业额。”阿雅说,自己在这个时候,适当地打点折扣或者额外送点赠品,一方面是一种促销的手段,另一方面也是为了吸引更多的客户上门。“像一些袜子、小饰品什么的,我们都是赠送的,而且顾客在埋单的时候,有些零钱能免则免。”靠着这样的方式,阿雅对自己的销售也是很有信心。“这样做算是稳中求胜了,毕竟中间的利润不是很高,能让利的地方,我也们尽量会给其顾客让利。” 阿雅表示,这几年经济危机,平均每月的营业额明显比往年少了很多,所以自己也会苦于守住老本行,却找不到新的经营路子。“我的亲戚是经营首饰批发的,基本上到了这个时候,都进入了销售淡季了,因为夏天戴首饰的人,明显要比冬天多,所以,他们也会想尽办法做一些让利的促销。” 阿雅说,尽管店里的生意不是很景气,但自己有时候,也会把一些样品什么的通过拍照,上传到QQ空间里以供展示。“业余我也有在做代购,帮这边的网友买一些日韩的湖品什么的或者帮国内的亲友代购产品。”对于自己所兼顾的方方面面,阿雅也表示,自己也在拓展多种渠道,尽可能地从中盈利。“现在我的网络客户一般以年轻的群体为主,我在这一行做的时间不长,但是我毕竟是在累积经验,况且我能从事这一行业,是因为我对这一行,也很感兴趣。” 阿雅介绍说,现在自己也经常在微信朋友圈和QQ群里,推广自己的产品。“我平常也没有什么广告投入,只是希望以成本的最小化,赢得更多的利益价值。”凡是能做来做广告的免费媒介,阿雅基本上也都用上了。“平常我实体店里的客户是老外为主的,但我虚拟网上的客户都是以我们同胞为服务对象的,因为我也希望能通过这个平台,能让自己销售掉更多的产品。”事实上,阿雅也很会利用各种节假日的名义进行促销和推广。“基本上,对于新到来的节假日,我都有自己想要宣传的噱头。” 按右上角分享到朋友圈。
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